پاورپوینت روش های استخراج آنزیمی و شیمیایی فروکتوز

پاورپوینت روش های استخراج آنزیمی و شیمیایی فروکتوز


نوع فایل power point

قابل ویرایش 23 اسلاید



قسمتی از اسلایدها:

فروکتوز یک مونو ساکارید می باشد که به دو شکل کریستالی و شربت در محصولات غذایی کاربرد دارد ،
این قند بصورت طبیعی و به وفور در میوه ها یافت می شود و به مقدار کمتری در سبزیجات غده ای مانند پیاز و سیب زمینی وجود دارد ،
میوه ها سرشار از منابع مونو و دی ساکارید می باشند به طور مثال :
انجیر : بیش از 48.5% ساکارز و انجیر خشک :30.9% فروکتوز و 42% گلوکز دارد ،

فهرست مطالب و اسلایدها:

مقدمه

خصوصیات حسی

آنالیز فروکتوز

راههای استخراج فروکتوز

مراحل استخراج فروکتوز از HFCS

کریستالیزاسیون فروکتوز

جداسازی و خالص سازی فروکتوز

فایل های دیگر این دسته

مجوزها،گواهینامه ها و بانکهای همکار

دانشجو آنلاین دارای نماد اعتماد الکترونیک از وزارت صنعت و همچنین دارای قرارداد پرداختهای اینترنتی با شرکتهای بزرگ به پرداخت ملت و زرین پال و آقای پرداخت میباشد که در زیـر میـتوانید مجـوزها را مشاهده کنید

بانک ملت
آقای پرداخت
زرین پال
نماد تجارت الکترونیک